• 一分钟赛车有计划吗馆版兰州卤面制作图文详解(开店适用哦)
  • 牛大碗独家详解兰州牛肉拉面辣椒油的制作方法
  • 兰州牛肉拉面汤料配方——大众浓香型
  • 兰州清汤牛肉拉面制作方法多图详解——巨专业!
  • 原创一分钟赛车有计划吗之歌(兰州方言说唱)
  • 金福蓬灰一分钟赛车有计划吗的热肉香滴很
  • 兰州最“牛”的牛肉面——马安军辣子牛肉面
  • 兰州牛肉拉面的技术含量
牛肉面技术

一分钟赛车有计划吗升级班教学大纲

一分钟赛车有计划吗升级班教学大纲
编者按《一分钟赛车有计划吗升级班教学大纲》是《苏寨陈家牛肉面》和《马家大爷牛肉面》的培训大纲,此大纲是一分钟赛车有计划吗创始人陈维精第六代孙陈九如先生拟定的。教学大纲放眼未来,对未...

3分钟前 (03-03) 0喜欢

牛肉面技术

一分钟赛车有计划吗普及班教学大纲

一分钟赛车有计划吗普及班教学大纲
编者按《一分钟赛车有计划吗普及班教学大纲》是《苏寨陈家牛肉面》和《马家大爷牛肉面》的培训大纲,此大纲是一分钟赛车有计划吗创始人陈维精第六代孙陈九如先生拟定的。教学大纲放眼未来,对未...

5分钟前 (03-03) 0喜欢

故事传说

幸福养生餐-天下第一面 老家在博爱 视频

幸福养生餐-天下第一面 老家在博爱 视频
《人民日报》 ( 2006-08-28)第15版在题为马子禄拉面:让人回味(LOGO故事)和人民日报2007年9月14日第05版在题为:"兰州拉面:文化遗产百吃不厌的热点调查中"都披露了一分钟赛车有计划吗的这样一段......

6个月前 (08-10) 51喜欢

故事传说

视频: 牛肉面的起源和香料

视频: 牛肉面的起源和香料
“河南省焦作市博爱县的小车牛肉老汤面传到兰州,并成为一分钟赛车有计划吗的鼻祖后,这碗汤的配方代代相传,至今已有200多年的历史了。我有两个没想到,没想到《河南商报》会找寻到这段历史,并在兰州引起这么大的轰动;没想到从清嘉庆年间到今天,河南与甘肃的相逢还是源于一碗牛肉拉面。”...

6个月前 (08-10) 45喜欢

探店品评

伊姆兰牛肉面——能把味道再做好点吗

伊姆兰牛肉面——能把味道再做好点吗
牛肉面的全称应该叫做“一分钟赛车有计划吗”,据说最早是由河南怀庆府一位名为陈维精的老人炮制了这种美味,牛肉面讲究“一清、二黄、三红、四绿”,清的美味的肉...

1年前 (12-16) 74喜欢

开店指南

兰州牛肉拉面馆开张流程

兰州牛肉拉面馆开张流程
要想经营好一间一分钟赛车有计划吗馆,开业前做好相关的开业流程工作是至关重要的,下面就来看看一分钟赛车有计划吗馆的开业流程工作:  1、需要办理的工商手续。  新成立的一分钟赛车有计划吗馆应到...

1年前 (12-14) 62喜欢

开店指南

在南方城市开一分钟赛车有计划吗馆赚钱吗?

在南方城市开一分钟赛车有计划吗馆赚钱吗?
  刘先生看好地方风味的潜力,在广东新会打出了一分钟赛车有计划吗馆的招牌。经营1年以来,初始陷于低谷的业绩如今已是蒸蒸日上。谈及其中的转变,王先生深有感触地说:享受美食和经营美...

1年前 (12-14) 68喜欢

开店指南

兰州牛肉拉面连锁实现标准化的可行性

兰州牛肉拉面连锁实现标准化的可行性
麦当劳肯德基在国外只是普通人的消费,在全球范围内的成功,一部分得益于它的标准化战略,但是更多的在于文化冲突、营销手段。关于这些产品的味道,没人能说到了中餐难以匹敌的程...

1年前 (12-14) 3喜欢

开店指南

开一分钟赛车有计划吗馆选在什么地方?

开一分钟赛车有计划吗馆选在什么地方?
  开个一分钟赛车有计划吗馆市场广阔,适应人群广泛,建议创业者结合自身情况,可在以下地区选址:
1.住宅社区:开面馆不错的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高。
2...

1年前 (12-14) 65喜欢

牛肉面技术

解密兰州素凉面制作方法——超简单!

解密兰州素凉面制作方法——超简单!
兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹...

1年前 (12-14) 8喜欢

开店指南

马家大爷连锁店营运手册第二章

马家大爷连锁店营运手册第二章
马家大爷牛肉面具有别家没有的,得天独厚的饮食文化资源:取天地山水之精华,做人间天堂之美味。这是马家大爷多年追求的目标。中国的饮食文化博大精深,在色、香、味中又以味为先...

1年前 (12-12) 5喜欢

牛肉面技术

兰州牛肉拉面之辅料的加工

兰州牛肉拉面之辅料的加工
1.牛肉臊子的加工

将煮熟的牛肉切成1.5厘米大的丁。牛肉切好后放入锅内添汤加适量虾酱、蚝油、生抽、盐、味精、胡椒粉烧开,撇去浮沫,小火焖入味,汤汁收干备用。

2.辣椒油的...

1年前 (12-12) 7喜欢

牛肉面技术

兰州牛肉拉面兑汤及调料水的煮制方法

兰州牛肉拉面兑汤及调料水的煮制方法
[1]90斤开水熬的骨头汤,加肉汤17.5斤,两样汤放在一起搅拌均匀,放入调料水5斤蒜泥多半勺,姜沫少半勺,味精6两,鸡精2两,精盐尝着放,白糖2两,蒜和姜捣碎,放在缸中,味精精盐要用开水溶解...

1年前 (12-12) 5喜欢

牛肉面技术

兰州牛肉拉面冬季和夏季和面及拉面技巧

兰州牛肉拉面冬季和夏季和面及拉面技巧
冬季面和法以及做面的技巧:

[1]冬季和面的水要更据后堂的温度来判定和面水的温度,面和好后,割上10个面剂子的面加蓬灰,每加1次必须把面揪开,加两次以后,放在案板上醒一会,再慢慢...

1年前 (12-12) 5喜欢

故事传说

马家大爷牛肉面的历史由来

马家大爷牛肉面的历史由来
康熙、乾隆年间,怀庆府清化镇苏寨村(今博爱县苏寨村)陈家十一世陈可大、十二世陈广学以经营小车牛肉为生,经常来往西安、兰州一线,结识了很多当地朋友,初创了清化扯面与牛肉汤结...

1年前 (12-04) 16喜欢

www.01251764.com www.qhxueli.com www.ynxxqtcl.com www.46472177.com www.sou7g.com www.cochou.com www.cnsz100.com www.059340.com www.xiaofei114.com www.56yooo.com www.625647.com www.gaoxingmei.com www.shengxiangtj.com www.shruiqiang.com www.chongwugoualasijia.com www.luoyisifs.com www.lefengpai.com www.qcuteq.com www.xinrongzh.com www.macgle.com 63X.baohuangtu.com 8V8.wwhpsz.com 7pb.kunlongcctv.com 8LK.guangdabuilding.com vVg.shengfangtea.com m00.jordansold.com WoA.xjptongluren.com i1u.get3a.com 8Lx.hhecn.com Ab7.idccha.com 4xk.wtflvshi.com C83.4399movie.com lQ5.imputao.com MQe.editorbbs.com JFE.yemaoshangcheng.com 秒速飞艇开奖结果官网 pk10网落彩准不准 北京赛车2元群
Ofe.tomorrowboxes.com 5f6.lnwz99.com i9Z.henanwangzhan.com 0Es.bidegaidigw.com u8f.flhswin7.com
五分彩能赢钱么 菲律宾pk拾 pk10冠亚和买小 五分彩一天多少期 国产赛车自行车
北京pk10怎么投不输能赢 手机上好玩的赛车游戏 财神五分彩是哪里的 pk10五码倍投计算器 三分时时彩
A8彩站 秒速赛车怎么老是输 极速赛车彩票怎么玩 河内五分彩怎么玩 极速赛车冠亚和值技巧
PRC.365aipai.com FvU.wzjkgf.com VL6.lzfing.com 秒速赛车秘诀 pk10六码倍投图